Celler i Vinyes Martín Berdugo és una societat familiar radicada a Aranda de Duero (Burgos) en ple cor de la Ribera del Duero.
El nostre camí comença l'any 1990 quan sentim la necessitat de posar en marxa el nostre projecte vitivinícola. Hi vam posar la il·lusió de reinventar i donar un nou sentit a un 'pedregar' que tanca tots els records i sentiments de la família. Va ser llavors quan, confiada en el gran potencial que atresorava la llavors incipient Denominació d'Origen, Josefina Martín Berdugo decidir, amb el suport del seu marit Enrique i els seus fills, Antonio, Bruno i Pepa, plantar vinya en un terreny de còdols, ideal per un cultiu tan rústic. Les primeres collites d'aquelles 'raïm de la il·lusió' es van vendre a altres cellers de la Ribera del Duero fins que per fi, l'any 2000, construïm el celler i començar el nostre camí en l'apassionant món de l'elaboració i comercialització de Martín Berdugo . El nostre vinya està ubicat en una terrassa sobre el riu Duero, en el meandre que es forma just abans de la trobada amb el riu Arandilla, en l'altiplà castellà, a 800 metres d'altitud i unes condicions climatològiques extremes, en una de les denominacions d'origen més singulars i especials del món: Ribera del Duero. Tot ell es troba al voltant del celler, en un sol pagament de 104 hectàrees. Una zona privilegiada, formada per terrenys al·luvials, coberta de còdols que retenen la calor i la humitat, afavoreixen la maduració i confereixen unes característiques peculiars d'aroma i color a un fruit únic. Actualment hi ha plantades 87 hectàrees en espatllera de la varietat Tinta fina o del país -adaptació del raïm
MásSi te qualsevol dubte o consulta
info@descorchalo.com
Siganos