Cava Bertha Brut Nature Reserva
Cava Bertha Brut Nature Reserva, de la denominaciópn de Origen Cava, producido por Cavas Bertha, en Subirats (Penedes - Catalunya)
Cava Bertha Brut Nature Reserva, de la denominaciópn de Origen Cava, producido por Cavas Bertha, en Subirats (Penedes - Catalunya)
Grado alcohólico (% vol.): 11,50
Variedades de uva: Macabeo: 40% Xarel·lo: 45 % Parellada: 15%
Vinificación: vinificación monovarietal base cava (10%vol.), coupages.
Fermentación carbónica en botella a 13 ºC
Crianza en botella: 15-25 meses
NOTA DE CATA Cava ideal para maridar con cualquier comida. Aperitivos, entrantes ligeros o consistentes, pescados, arroces y carnes blancas. Los aromas son muy variados; ligeras notas a frutas blancas como manzana y pera mezcladas con los aromas de crianza que recuerda a levadura fresca y pequeñas notas ahumadas de la crianza. En boca tiene ligeras puntas lácticas y cremosas, notas de levaduras frescas y un carbónico muy suave y bien integrado
Para cualquier duda o consulta
info@descorchalo.com
Siganos