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Descorchalo.com > Rioja>Remirez de Ganuza Reserva 2006 Rioja
Remirez de Ganuza Reserva 2006 Rioja Ampliar
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Remirez de Ganuza Reserva 2006 Rioja

BODEGAS REMIREZ DE GANUZA (LA RIOJA) Spain

Vino Tinto Remirez de Ganuza Reserva 2006, de la D.O.C. Rioja. Elaborado por la Bodega Ramirez de Ganuza (La Rioja - España)

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V116

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  • Características del producto

Variedades de uva: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Pieles viura y malvasía

Grado alcohólico: 14,50%

Crianza: 24 meses en barricas de roble nuevas. 80%frances, 20%americano

Número de botellas: 80.000

Elaboración: Vendimia manual en cajas de 12 kg de uva procedente de viñedos con edad de 60 años. Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello durante un periodo de 24 horas (4-6 grados). Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de los hombros despalillados. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7000 litros. Fermentación maloláctica en barrica nueva.

Color: Rojo cereza billante, capa alta con destellos rubí en el ribete. Lágrima fina e intensa de caída lenta que nos tiñe suavemente la copa.

Nariz: Aroma intenso, penetrante y complejo. Potentes aromas a fruta negra madura con un fondo de especias dulces, balsámicos y ahumados. Se percibe un roble cremoso y envolvente muy integrado con el conjunto.

Boca: Se presenta potente, sabroso y carnoso. Tiene una entrada suave de tacto aterciopelado y un buen equilibrio entre fruta y crianza. Final con muchos recuerdos aromáticos, desde frutas negras hasta

  • Graduación 14,5º

  • Variedad de uva Tempranillo

  • Botella 0,75 L

  • Denominación de origen Rioja

  • Tipo Vino Tinto

  • Crianza Reserva

  • Color Negro

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