D.O. Jumilla couvre six municipalités d'Albacete (Albatana, Fuente Alamo-, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur et...
D.O. Jumilla couvre six municipalités d'Albacete (Albatana, Fuente Alamo-, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur et Tobarra) et un Murcia, Jumilla, qui abrite le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine Jumilla.
La superficie totale de la D.O. est 42.000 hectares de vignes, où Jumilla capture la plus grande zone, avec 22.000 hectares. La grande majorité des souches de raisins rouges. Il ya quelques 47 vignerons attachés à cette désignation.
Souille ont généralement un niveau élevé de chaux et sont pauvres en matière organique, mais ont une grande capacité de rétention d'eau et une perméabilité moyenne
Les cépages blancs Macabeo, Pedro Ximenez
Les variétés rouges Monastrell, Cencibel, Cabernet Sauvignon, Garnacha
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