Vinyes d'en Gabriel consolida un proyecto iniciado en el s. XIX por Joan Rofes, heredero de Casa Gabriel de Darmós, el antepasado que inició la actividad vinícola en la familia plantando sus propias viñas y elaborando vino en la propiedad.
Casa Gabriel es hoy Vinyes d'en Gabriel, una bodega que, siguiendo la tradición familiar, elabora vinos de autor en la denominación del Montsant, aplicando una agricultura casi biodinámica en sus viñedos de cariñena (de 30 a 90 años), garnacha (de 15 a 80 años) y syrah (de 15 años), plantados en suelos distintos: tierras calcáreas, arcillosas, arenosas..., a unos 150-200 m. de altitud. Para explicar esta larga historia hay que remontarse al siglo XIX: veremos el abuelo Juan Rofes, heredero de la Casa Gabriel de Darmós, iniciar la actividad vinícola, plantando una a una sus propias viñas y elaborando los vinos en la planta baja de su casa. El abuelo Juan era un hombre firme, trabajador y un convencido interlocutor con la tierra que acogería sus cepas y su fruto generación tras generación. Ya para entonces cultivaba la tierra de forma totalmente orgánica, atento a los ciclos y con la convicción de que simplemente había que escuchar lo que los terruños y las cepas dictaban para lograr una buena producción. Esta creencia la heredaron sus descendientes, al ritmo de los años y del crecimiento de la bodega, que pronto se trasladó de los bajos de la casa a un local más amplio en el centro de Darmós. En ninguna ocasión de los más de 150 años de existencia de la Bodega se han empleado productos químicos para tratar o potenciar la producción de nuestros viñedos. Dando como resultado una tierra vigorosa, sana y sabia, que nosotros hoy en día tratamos con el mismo respeto que los primeros días de vida de la Casa Gabriel. Esfuerzo y dificultades que han desembocado en una recompensa muy preciada: a inicios del siglo XXI, Josep Mª Anguera, la cuarta generación, ha consolidado la Antilia Bodega en las actuales Viñas de Gabriel. Con instalaciones nuevas, espaciosas y preparadas, pero siempre cerrando el ojo a los inicios en la casa solariega. Un sueño donde la perseverancia, el trabajo en el campo diario y la unión con el diálogo de la tierra ha permitido que hoy en día les presentamos unos vinos honestos, expresivos y genuinamente auténticos.
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