a tradición vinícola en la familia Bonet se remonta muchos años atrás, pero no fue hasta el 1989 cuando Jaume Bonet decidió poner en marcha el proyecto de elaborar un vino propio.
Actualmente la Bodega Comalats es una empresa familiar que cuenta con doce hectáreas de viña y elabora vinos negros y rosados Denominación de Origen Costers del Segre, con la calificación de vinos ecológicos del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica. La elaboración del vino se lleva a cabo de forma tradicional en una bodega situada junto a las viñas. El proceso de maceración y fermentación del vino se hace dentro de tinas de acero inoxidable a temperatura controlada. Y, finalmente, la crianza y envejecimiento de los vinos Comalats se realiza en la bodega vieja de Cal Bonet, la casa de nuestra familia en Ametlla de Segarra, en barricas bordelesas de roble americano.
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