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AT Roca Rosado Brut
Cava Brut Rosado AT ROca, elabroda por Cavas AT Roca, es un Vino espumoso de la Denominacion de Origen Cava 8Catalunya - España)
Cava Brut Rosado AT ROca, elabroda por Cavas AT Roca, es un Vino espumoso de la Denominacion de Origen Cava 8Catalunya - España)
Productor: AT Roca
Zona Vinicola. DO Cava (Catalunya - España)
Variedad de Uva. Macabeo y Monastrell
Tipo: Cava Brut Rose
Graduacion: 12º
AT Roca Rosat Brut es un espumoso de la D.O. Penedès elaborado por la bodega AT Roca. Se trata de un coupage de las variedades Macabeo (60%) y Monastrell (40%).
La uva utilizada por AT Roca Rosat Brut procede de viñas de más de 30 años, las cuales se cultivan siguiendo los preceptos de la agricultura ecológica. La vinificación y los diversos procesos de elaboración por los cuales pasa AT Roca Rosat Brut siguen la metodología tradicional.
AT Roca Rosat Brut, antes de ser comercializado, pasa por una crianza en botella de 15 meses.
AT Roca es una bodega que, principalmente, elabora vinos blancos y espumosos en la D.O. Penedès. Liderada por Agustí Torelló Sibill, la bodega, aún siendo un proyecto reciente, cuenta con la valuosa experiencia de un equipo que ha pasado decenas de años en el sector.
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