Priorat ist ein Bezeichnung spanischer Herkunft in der Provinz Tarragona, mit der höchsten Qualität anerkannt...
Priorat ist ein Bezeichnung spanischer Herkunft in der Provinz Tarragona, mit der höchsten Qualität anerkannt qualifizierten Ursprungsbezeichnung zu sein.
Der Weinberg liegt auf Llicorella genannt Schieferboden. Es ist eine bergige Gegend mit steilen Hängen, so dass der Weinstock ist in Terrassen angebaut. Das Klima ist mild und trocken, mit markierten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
In dieser Bezeichnung überwiegt Rotwein aus Carignan Trauben, die der Schlüssel zu ihrem aktuellen Weine gemacht. Grenache wird auch verwendet, und behaart. In geringerem Umfang Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah verwendet. Maroon produziert Wein, sehr intensiver Duft, hohen Alkohol und dicht und Reich, fleischig, rund Geschmack. Der Weißwein wird mit Garnacha Blanca, Macabeo und Pedro Ximénez produziert. Rosé ist auch mit Grenache und großzügige Wein.
Vulkangebiet. Seine Basis, genannt llicorella, besteht aus rötlichen und schwarzen Schiefer mit kleinen Teilchen von Glimmer. Kontinentales Klima mit langen, heißen und trockenen Sommern, Temperatur, kann jedoch unter Null Winter Datensätze zu erreichen. Es präsentiert scharfe Kontraste zwischen Tälern und Hochebenen, wo beide kalten Nordwinden wie Mistral, warmer Wind weht aus Richtung Osten. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 100 m befindet. 700 m. und die jährliche Durchschnittstemperatur beträgt 15 ° C Niederschlagsmenge liegt im Bereich von 400 mm. und 600 mm.
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