Zwischen den Tälern der Flüsse Júcar und Cabriel Eingerahmt wird der Manchuela durch sehr spezifische Boden- und...
Zwischen den Tälern der Flüsse Júcar und Cabriel Eingerahmt wird der Manchuela durch sehr spezifische Boden- und Klimabedingungen begünstigt.
Lehmböden mit Kalkstein Basis der Sedimente der beiden Flüsse zu sammeln und halten Regenwasser, das, wenn es noch nicht erzeugten Trauben fällt.
Die niedrige Luftfeuchtigkeit, die fast völlige Fehlen von regen zwischen Mai und September, und die vielen Sonnenstunden während der Reifung Ursache Krankheitsrisiko vernachlässigbar erhalten und damit ihre Qualität nicht beeinflusst Pflanzenschutzbehandlungen.
Die Weinberge, in einer Fläche von ca. 72.000 Hektar angebaut werden auf einer Höhe zwischen 600 und 1.100 Meter über dem Meeresspiegel in einem kontinentalen Klima, von den feuchten Winden beeinflusst Levante entfernt. Hoch von der Westwind und die Nacht frische mediterrane Brise erzeugt Tagestemperaturen begünstigen eine langsame Reifung und eine perfekte Trainings Sie Polyphenole Traube.
All dies, gepaart mit traditionellen Anbausystemen mit einem moderaten Produktions Manchuela, geben Sie uns einen geeigneten Rahmen, um die Persönlichkeit und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine zu gewährleisten.
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