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Cava Perelada Brut Reserva
Cava Perelada Brut Reserva, elaborado por Bodegas Castillo de Perelada, D.O. Cava. (Catalunya - España)
Cava Perelada Brut Reserva, elaborado por Bodegas Castillo de Perelada, D.O. Cava. (Catalunya - España)
Productor: Bodegas Perelada
Zona Vinicola: DO Cava (Catalunya - España)
Variedades de uva: Macabeo (40%), Xarel·lo (30%), Parellada (30%).
Tipo: Vino Espumoso Cava
Graduacion: 11,5º
Vino base: Blanco D.O. Cava, elaborado en virgen y bajo fermentación controlada. Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava unos quince meses, antes del degüelle.
Graduación: 11,5%
Nota de cata: Presenta un color amarillo pálido. Buen desprendimiento de burbuja. Los meses de crianza han desarrollado su fino aroma manteniendo unos ligeros matices afrutados. Su buena estructura, elegancia y amplitud sensorial le confieren una inconfundible personalidad.
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