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Fifty Pounds Gin
Fifty Pounds Gin premium bouteille de 0,70 l
Fifty Pounds Gin premium bouteille de 0,70 l
Le XVIIe siècle Guillaume d'Orange a interdit l'importation de spiritueux en Angleterre en encourageant la production et la consommation de gin domestique. Cela est arrivé à distiller dans un sur cinq Londoniens maisons, sortir de la consommation de contrôle et provoquant une dégénérescence rapide de la société. Pour enrayer la situation, en 1736 une taxe de 50 livres, il a été créé (cinquante livres), pour qui il est consacré à la production et la vente de gin. Ironiquement, vient d'où le nom de ce gin, produite dans un petit et légendaire distillerie située dans le sud-est de Londres. La recette est resté caché pendant des générations, jusqu'à maintenant, quand les descendants de ces alambics a sauvé.
Son développement est basé sur une distillation unique, le lot, dans un petit centenaire encore. Un mélange secret d'herbes, d'épices (genièvre, graines de coriandre, grains de paradis, la sarriette, l'orange et le zeste de citron, réglisse, racine d'angélique ...), de fruits et de fleurs, avec un esprit de grain (l'alcool neutre, préalablement distillé quatre fois pour atteindre une plus grande pureté) font de ce London Dry Gin supérieure, élégante, douce, saveur de gin, sèche unique, complexe et équilibré.
Chaque flacon contient un certain nombre de particuliers distillation discontinue, le long de l'année dans laquelle il est distillé.
Voir la section tonique pour apprendre à préparer gintonics nos recettes cinquante livres Gin
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