Chateau Thieuley Burdeos Tinto - Francia
Vino Tinto Chateau Thieuley Burdeos, elaborado por Chateau Thieuleay, de la D.O. Bordeaux (Francia)
Vino Tinto Chateau Thieuley Burdeos, elaborado por Chateau Thieuleay, de la D.O. Bordeaux (Francia)
Merlot: 70% Cabernet Sauvignon: 30%
Elaboración del vino
De-despalillado y estrujado. Maceración en frío pre-fermentación durante 3 días. La fermentación alcohólica a 25 ° C en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración de entre 15 días y 3 semanas. Madurado en barricas y 185 hl en barriles de 1 a 3 años de 9 a 12 meses.
Cata
Nariz granate profundo que revela aromas de especias y pimienta. Ligeramente notas de madera están presentes en la segunda nariz. La boca es flexible, por el predominio de Merlot, sino también con el apoyo de una característica Cabernet tánico proporcionada por los viñedos de Burdeos.
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