Petit Albet i Noia Negre Penedes
Vi Jove Petit Albet i Noia Negre, elaborat pel Celler Albet i Noya, vi de la DO Penedes.
Vi Jove Petit Albet i Noia Negre, elaborat pel Celler Albet i Noya, vi de la DO Penedes.
producció 114.000 ampolles
Varietats de raïm Cabernet Sauvignon / Ull de llebre (Tempranillo) / Garnatxa.
vinificació Collita i selecció manual. Fermentació de 10 dies a una temperatura de 23ºC amb 5 dies de maceració. Clarificació suau, estabilitzat en fred i filtrat lleugerament abans de l'embotellat
Nota de l'enòleg Elaborat amb les varietats Ull de Llebre, Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Merlot. Destaca pels seus tanins rodons i per la seva sedositat. Un vi jove negre per excel·lència amb capacitat per a ser guardat en ampolla durant uns dos o tres anys. Es recomana consumir-lo a uns 16ºC
Si te qualsevol dubte o consulta
info@descorchalo.com
Siganos