El vi negre és un tipus de vi procedent majoritàriament de mosts de raïm negre, amb l'elaboració pertinent per...
El vi negre és un tipus de vi procedent majoritàriament de mosts de raïm negre, amb l'elaboració pertinent per aconseguir la difusió de la matèria colorant que contenen les pells del raïm. En funció del temps d'envelliment que es realitzi a la bóta i en l'ampolla, poden obtenir vins joves, criances, reserves o grans reserves.
Siganos