Pla de Bages

Denominació d'origen La tradició vinícola de la zona és molt antiga, és possible que el seu actual nom derivi...

Denominació d'origen La tradició vinícola de la zona és molt antiga, és possible que el seu actual nom derivi etimològicament de Baccus, per la quantitat i fertilitat de les vinyes d'aquest lloc que van existir en temps passats. Barcelona Artés, Avinyó, Balsareny, Calders, Callús, Cardona, Castellfollit del boix, Castellgalí, Castellnou de bages, El pont de vilomara, Fonollosa, Manresa, Monistrol de calders, Mura, Navarcles, Navàs, Rajadell, Sallent, Sant fruitós de bages, Sant joan de vilatorrada, Sant mateu de bages, Sant salvador de guardiola, Santpedor, Súria, Talamanca, Clima La comarca del Bages s'inclou climàticament dins d'un clima mediterrani de muntanya mitjana, caracteritzat per una pluviositat escassa (a les zones planes: 500-600 mm.) I una oscil·lació tèrmica anual bastant acusada. La integral tèrmica eficaç d'aquesta zona (escala II-III de Winckler) correspon a una zona òptima per a vins negres i molt bona per a blancs. Sòl La major part de les terres queden incloses en els sectors de sòls franc-argilosos, franc-sorrencs i franc-argilo-sorrencs. Superfície 550 Ha. Varietats Tintes Autoritzades: Cabernet franc, Syrah preferents: Sumoll negre, Garnatxa negra, Ull de llebre, Merlot, Cabernet sauvignon Blanques Autoritzades: Sauvignon blanc, Gewurztraminer preferents: Macabeu, Parellada, Picapoll blanc, Chardonnay Densitat de plantació 2000-4500 ceps / hectàrea Formació i poda La formació del cep s'efectuarà de la següent manera: a) Tradicional en vas, amb polzes de dos rovells vistes i càrrega màxima de 18 borrons per cep b) Formació en emparrat, la poda es farà en cordó i polzes de dos rovells, o pel sistema de polze i vara, o Guyot simple o doble, respectant el màxim de 18 borrons per cep. Reg 6.4 La pràctica de reg, que haurà de ser autoritzada pel Consell Regulador, es podrà dur a terme únicament amb l'objecte de millorar la qualitat del raïm, el seu grau alcohòlic i la seva acidesa. Les parcel·les de vinya podran ser reequilibrades hídricament atenent tant les condicions hídriques del sòl com les condicions ecològiques de la vinya. En tot cas, no s'autoritzarà el reg després del verol del raïm. 6.4.1 El Consell Regulador realitzarà un control de qualitat específic del grau alcohòlic i de l'acidesa del raïm de les vinyes hídricament reequilibrades. 6.4.2 Atenent la capacitat de retenció d'aigua dels diferents tipus de sòls, i per millorar la capacitat vegetativa del cep, el Consell Regulador vetllarà perquè les parcel·les de vinya siguin hídricament reequilibrades tant quan finalitzi la verema a la tardor com també quan finalitzi el període hivernal. 6.4.3 El Consell Regulador es reserva el dret a suspendre les autoritzacions de reg segons les variacions de la qualitat del raïm i del règim hídric de l'any vitivinícola. Ulls per hectàrea 45.000 rovells / ha. Producció màxima Blanques: 120 Qm. / Ha. Ximples: 100 Qm. / Ha. Grau mínim a la verema 9,5º Producció de most 70 litres de most o vi per cada 100 quilograms de verema. Zona de criança La mateixa que la de producció Normes per criança Per poder utilitzar el terme «criança», la durada mínima del procés de criança serà de dos anys naturals comptats a partir de la fi del procés de vinificació. Quan la criança es realitzi en procés mixt de «fusta i ampolla», la permanència mínima en els envasos de fusta serà de sis mesos. Per poder fer constar el terme «reserva», el procés de criança serà: - Per als vins negres, la durada d'aquest procés no serà inferior als trenta-sis mesos, amb una durada mínima en envàs de fusta de dotze mesos. - Per als vins blancs i rosats, la durada d'aquest procés no serà inferior a vint mesos com a mínim, amb una durada mínima en envàs de fusta de sis mesos. Per a la utilització del terme «gran reserva» el procés de criança serà: - Per als vins negres, caldrà una permanència en envàs de fusta de vint mesos com a mínim i una criança en ampolla de trenta-sis mesos com a mínim. - Per als vins blancs i rosats, la durada d'aquest procés serà com a mínim de quaranta-vuit mesos, amb una criança en fusta com a mínim de sis mesos. En tots els processos de criança dels envasos seran de fusta amb una capacitat inferior o igual a 1.000 litres. Tipus de vi Blancs. Rosats. Negres.

Mes

carrito

Abadal Picapoll Blanc Pla de Bages

Toc de SolerGibert Tinto Pla de...

Abadal Cabernet Franc Tinto

Abadal Crianza Tinto

Abadal Rosado Cabernet

Abadal Especial 3.9

Solergibert Merlot Reserva

Més Que Paraules Tinto

Mes Que Paraules Blanco

Pic De Solergibert Blanco

Més Que Paraules Rosado

Exibis Tinto Pla De Bages

Bodegues i marques

Els productes més venuts

Categories

Novetats

Etiquetes

Contacti amb nosaltres

Categories

Información

Contacti amb nosaltres

Mi cuenta

Siganos